Il vino Dolcetto è prodotto con uve D.O.C. selezionate provenienti dal
vigneto“Campo Bruni” situato nel territorio del comune di Monleale.
Il vigneto è impiantato nella collina che si affaccia alla pianura e può
usufruire del calore necessario per la buona maturazione delle uve.
Il Dolcetto di colore rosso rubino ha un sapore asciutto, piacevolmente
amarognolo, il profumo è caratteristico.
Servito alla temperatura di 18 gradi il Dolcetto possiede un caratteristico
aroma di fruttato e si adatta a molti piatti della buona gastronomia.
Il Dolcetto 2010, possiede una gradazione
alcolica di 13,7 . Il colore è rosso rubino intenso,
di buon corpo, fresco, un po’ vegetale.
Un ottimo vino rosso !
La D.O.C. è Colli Tortonesi Dolcetto
Confezioni da 12 e 6 bottiglie in vendita in cantina